» Podręcznik Gastronomia
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Zeszyt ćwiczeń. Część 3
Autor: Wanda Krzyżanowska, Wydawnictwo Rea
Cena: 7.245 złotych
Cena: 6.3 złotych
Proponujemy Państwu zestaw trzech zeszytów, w których ujęte są zagadnienia dotyczące materiału objętego całym cyklem nauczania. Dla nauczyciela jest to instrument badania stopnia opanowania wiedzy przez ucznia oraz umiejętności samodzielnego myślenia, kojarzenia faktów i wykorzystywania zdobytej wiedzy.
Hasła związane z książką: obsługa gości, zeszyty ćwiczeń z technologii gastronomicznej, ćwiczenia technologia gastronomiczna, ćwiczenia z technologii gastronomicznej, obsluga konsumenta ćwiczeniaPodręczniki: Technologia gastronomiczna. Część 2
Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii
Obsługa konsumenta. Część 1
Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Zeszyt ćwiczeń. Część 3
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Podręcznik. Część 1
Podstawy gastronomii
Podstawy żywienia człowieka
Podstawy żywienia człowieka
Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1
Podstawy rachunkowości. Materiały dla nauczyciela
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
Obsługa gości konsumentów 2. Podręcznik
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik dla technikum. Część 3
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik dla technikum. Część 2
Obsługa konsumenta. Część 2
Kucharz małej gastronomii. Podstawy rachunkowości. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej
Kucharz małej gastronomii. Podstawy żywienia człowieka. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej
Podstawy technologii gastronomicznej
Technologia gastronomiczna. Część 1
|
